La Cosori Premium II Plus es una freidora de aire de 6,2 litros que sigue siendo una opción interesante para quien quiere una Cosori amplia, fácil de usar y con buena calidad de construcción, pero sin irse a los modelos más recientes de la marca.
No tiene WiFi ni doble resistencia, dos funciones que sí vemos en algunas airfryers más actuales. Aun así, ofrece 1700 W de potencia, 12 programas preconfigurados, pantalla táctil, ventana de visualización y una capacidad muy práctica para hogares de varias personas.
Potencia de 1700 W
La Cosori Premium II Plus cuenta con 1700 W de potencia. Es una cifra correcta para una airfryer de 6,2 litros y queda ligeramente por encima de algunos modelos de capacidad similar.
Esta potencia ayuda a mover el aire caliente dentro de la cubeta y a mantener un cocinado ágil en recetas del día a día.
No estamos ante una airfryer de última generación con potencias muy altas, pero para su tamaño y enfoque, los 1700 W ofrecen un rendimiento razonable.
Capacidad de 6,2 litros
La Cosori Premium II Plus tiene una capacidad de 6,2 litros. Es un tamaño muy útil para una freidora de aire doméstica, porque permite cocinar raciones generosas sin pasar al formato de doble cesta o a modelos mucho más grandes.
Usando una referencia de 1,5 litros por persona, encaja bien para unas 3 o 4 personas. También puede resultar cómoda para hogares de 2 personas si se quiere cocinar con más margen o preparar varias raciones de una vez.
La cubeta no está pensada para piezas muy largas, como un costillar entero, pero sí para patatas, alitas, verduras, pollo, pescado, bacon o recetas habituales de airfryer.
Una resistencia superior
Este modelo utiliza una resistencia en la parte superior. Es el sistema habitual en muchas freidoras de aire, especialmente en modelos que no pertenecen a las gamas más recientes.
No tiene resistencia inferior, así que en recetas como patatas, alitas o verduras es recomendable remover la comida a mitad de cocinado para conseguir un resultado más uniforme.
La propia airfryer incluye la función Shake, que avisa cuando toca mover la comida. No sustituye a la doble resistencia, pero ayuda a que el resultado sea más homogéneo.
Pantalla táctil curvada
La pantalla está situada en la parte superior frontal, con una ligera inclinación que facilita verla y manejarla desde delante.
El panel táctil responde bien y los iconos son fáciles de entender. Desde ahí se pueden elegir programas, ajustar temperatura, modificar tiempo, activar el precalentamiento o usar el aviso Shake.
Es una pantalla sencilla, pero muy cómoda para el uso diario. No intenta complicar la experiencia con menús largos ni configuraciones difíciles.
12 programas preconfigurados
Uno de los puntos más completos de la Cosori Premium II Plus es la cantidad de programas. Incluye 12 modos preconfigurados, una cifra alta incluso frente a modelos más actuales.
Entre ellos encontramos filete, pollo, pescado, marisco, congelado, patatas, verduras, bacon, asar, hornear, precalentamiento y Shake.
Estos programas permiten cocinar recetas habituales sin tener que ajustar siempre tiempo y temperatura desde cero. Además, se pueden modificar manualmente si prefieres un resultado más dorado, más hecho o más suave.
Temperatura de 75 ºC a 205 ºC
El rango de temperatura de la Cosori Premium II Plus va de 75 ºC a 205 ºC. Es un rango suficiente para la mayoría de recetas habituales de una freidora de aire.
Permite cocinar carnes, pescados, verduras, patatas, congelados, bacon o recetas de horno sencillas. También ofrece margen para ajustar el punto según el alimento.
Eso sí, queda por debajo de modelos más recientes que alcanzan temperaturas más altas o bajan hasta rangos pensados para leudar o deshidratar. Si esas funciones son importantes para ti, conviene tenerlo en cuenta.
Tiempo de 1 a 60 minutos
El tiempo de cocinado puede ajustarse entre 1 y 60 minutos. Es el rango habitual para una airfryer de este tipo y cubre bien recetas rápidas y preparaciones más largas.
Para patatas, pollo, pescado, verduras o congelados, este margen es suficiente. No está pensada para procesos de muchas horas como deshidrataciones largas.
Si buscas una freidora de aire principalmente para cocinar comidas diarias, el rango de tiempo no debería ser un problema.
Ventana de visualización con luz
Una función muy práctica de esta versión es la ventana de visualización. Permite ver cómo va la comida sin abrir la cubeta.
Solo hay que activar la luz interior para comprobar el punto del cocinado. Esto evita perder calor durante el proceso y ayuda a controlar recetas donde el dorado importa bastante.
También existe una versión sin ventana, pero la opción con ventana resulta más recomendable si quieres revisar la comida sin interrumpir el cocinado.
No tiene conexión WiFi
La Cosori Premium II Plus no incluye conexión WiFi. El manejo se realiza desde la pantalla táctil, sin control desde el móvil ni recetas enviadas directamente a la máquina.
No es una ausencia grave si prefieres un uso sencillo y directo. De hecho, para muchas personas basta con elegir programa, ajustar tiempo o temperatura y empezar a cocinar.
Si valoras mucho la app, el control remoto o las recetas conectadas, dentro del catálogo de Cosori hay modelos que encajan mejor.
Qué puntos fuertes tiene la Cosori Premium II Plus
La Cosori Premium II Plus destaca por su capacidad de 6,2 litros, sus 1700 W de potencia y sus 12 programas preconfigurados.
También suma mucho la ventana de visualización con luz, porque permite controlar el cocinado sin abrir la cubeta.
La pantalla táctil, el diseño y la calidad general hacen que siga siendo una airfryer atractiva para quien quiere una Cosori amplia y sencilla.
Aspectos a tener en cuenta
No tiene doble resistencia. Esto significa que, en algunas recetas, conviene remover o agitar la comida para que se cocine mejor por todas partes.
Tampoco tiene WiFi, una función que sí encontramos en otros modelos de Cosori. Si estás acostumbrado a usar la app, puede que la eches de menos.
El rango de temperatura y tiempo es más limitado que el de modelos más recientes. No es un problema para cocinar a diario, pero sí marca diferencias frente a airfryers actuales con funciones de leudado o deshidratación más avanzadas.
Para quién merece la pena la Cosori Premium II Plus
La Cosori Premium II Plus encaja bien en quienes quieren una airfryer Cosori de buena capacidad, con pantalla táctil, ventana y programas suficientes para cocinar casi de todo.
Puede ser una buena opción para hogares de 3 o 4 personas, familias pequeñas o usuarios que buscan una freidora de aire sencilla, amplia y de marca reconocida.
No sería la opción más adecuada si quieres WiFi, doble resistencia, temperaturas muy altas o funciones avanzadas de modelos más nuevos. En ese caso, merece la pena mirar otras Cosori más recientes.
Opinión final sobre la Cosori Premium II Plus
La Cosori Premium II Plus es una airfryer que mantiene muy bien el tipo pese a no ser de las más recientes del catálogo. Tiene 6,2 litros, 1700 W, 12 programas, pantalla táctil y una ventana de visualización muy útil.
Sus principales limitaciones están en la ausencia de WiFi y de doble resistencia. También se nota que el rango de temperatura y tiempo no es tan amplio como en modelos más actuales.
Si buscas una Cosori grande, fácil de usar y con buen precio frente a las gamas más nuevas, la Premium II Plus sigue siendo una opción con mucho sentido.